五味子如何挑选

五味子分一等品和二等品两个等级。一等品标准为：干贷。呈不规则球形或椭圆形。表面紫红色或红褐色，皱缩，肉厚，质柔润，内有肾形种子卜2粒。果肉味酸。种子有香气，味车微苦。干瘪粕不超过2%入梗枝、杂质、虫虹、商变。二等品标准为：干货。呈不规则球形或椭圆形。表面黑红、暗红或淡红色，皱缩，肉较薄，内有肾形种子1-2敞。果肉味酸。种子有香气，味车微昔。干瘪粒不超过20%。无梗枝、杂质、虫蛀、商变。
五味子养护方法

1、土壤：五味子适宜生长在深厚的、较为疏松透气的土壤之中，配制土壤的时候，可以使用木头碎屑、园土以及部分腐叶土混合配制，这样的土壤很适合它的生长。

2、光照：它对光照并无过高要求，只要不是强光暴晒就好了，建议有个较好的光照条件。它不能接受到直光的强射和暴晒，在夏天的时候，需要暂时把它转移到阴凉一点的地方，避免被烈日暴晒到。

3、温度：在25-28℃的环境中它会生长的更好，夏天建议不要超过35℃，它即使是在零度的环境下也是可以正常生长的。在冬季的时候低于0℃时，就要尽量把它搬到室内养护。

4、水分：它对水量要求较高，在春夏两季的时候可以每天进行浇水，到了秋天冬天的时候三天浇水一次就可以了。到了下雨天要遮挡，或是在雨后排水，避免积水。

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