辽宁中药饮片科普小知识
一、中药饮片的洁净度

中药材按照分类有植物药、动物药、矿物药以及真菌类，培育方式有野生和家养的等。国家对中药饮片实行了严格的管理，对饮片的洁净度和卫生都有严格的要求，所以，应注意中药打粉的时候一定要选择洁净、卫生符合要求、有生产厂家和生产批号的中药饮片。
二、饮片的炮制要适当

中药饮片还有一个特点，炮制方法不同，功效各异。如常用的生薏苡仁和炒薏苡仁，生白术和炒白术、生地和熟地、生山药和麸炒山药，它们的功效是有区别的。如生薏苡仁除湿力量较强，炒薏苡仁健脾作用较强;生地凉血，熟地补血等，应根据自身情况在专业人士指导下选用。
三、含挥发油的饮片不宜打粉

当归、川芎、白芷、玫瑰花、金银花、佛手花、月季花、木香、菊花、野菊花、牛膝、枳实等多含挥发油不适合打粉，因为粉碎机在高速旋转过程中温度较高，上述饮片在高温中挥发油易蒸发，进而影响药效。但当归等一些饮片打碎后服用效果会更好，此时，可采取间断性粉碎的方式，保证粉碎机内的温度不会过高，这样有效减少挥发油的蒸发。
四、含糖量高和粘性药材应先低温干燥

熟地黄、白及、知母、枸杞子、玉竹、黄精、何首乌、生地黄、天冬、党参、玄参等含糖类较高以及粘性的药材，易吸潮而软化发粘，在打粉前应先低温干燥，再进行粉碎。如果粉碎前不进行低温干燥，这些粘性药材就会粘附到机械内壁，不易粉碎，影响药粉的细度。
五、药粉的细度要符合要求

中药打粉为了便于吸收和利用，应该粉碎到一定的细度。中药饮片粉碎的细度要求一般是通过80～100目的筛箩，并且应该干燥、松散、均匀、色泽一致。中药粉碎到这样的细度，药物体表面积增加，更容易被人体吸收，利于达到应有的疗效。
六、储存不要超过两年

打粉的中药不可能在短时间内服用完毕，这就要注意日常的保存了。在储存时，应保持药粉干燥，可放入冰箱内进行冷藏或冷冻，但时间不宜过长，一般不超过2年。建议如果不是特别情况，一次打粉不要过量，以免药粉在储存过程中吸潮、变质，影响药效。

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